社会福祉法人 朝日園

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簡単濃厚♪ティラミスを作ってみました

6月17日~6月22日 活動支援センターあさひにて

今週のプログラムは、「ティラミス作り。」

「ティラミスって何?」「食べた事ない・・・」と、言いながら調理活動開始。

 

まずは、下準備でクリームチーズ・砂糖・生クリームとレモン汁を順番に加えながらクリーム状にして

チーズクリームの完成☆

あとは、皆で一緒にカップに入れていくだけ。

 

チーズクリーム→ビスケット(細かく砕いたもの)・少しコーヒーを落とす→チーズクリーム→ビスケット→チーズクリーム・・・と5層にして、最後、ココアパウダーをふって完成!!

 


30分程冷やして“試食会~”

「美味しい・・・」「もう1個食べた~い。」「売れるな^o^」と、喜んで貰えました.

 

 

 

 

 

 

 

 

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