社会福祉法人 朝日園

新着情報

朝日園

利用者様 作業紹介

生活介護の利用者様が毎日給食助手作業をしています。
食器の配膳、材料の下処理、料理、盛り付けをしてくれます。もうベテランです。
この日は、【鮭とポテトの焼き物】を作っています。
鮭にスライスポテトをのせて、次はバターをのせていきます。
美味しくできるかな?

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「バターをのせて… おいしくできるかな?」

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職員と一緒に調理していきます。

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作り方
1. 鮭の上に薄くスライスしたジャガイモを乗せて、その上にバターを置きます。
2. 270度のコンベクションオーブンで7分加熱すれば出来上がり!(加湿40%)

いちご狩りに行ってきました!

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地産地消の夕食☆

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可愛いお昼ご飯

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12月20日(木)クリスマス会

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▲美味しく、きれいに出来ました♪

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今年も良い一年になりました!来年もよろしくお願いします^^

12月18日夕食 地産地消メニュー

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午後のレクリエーション

11月24日(土曜)

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12月1日(土曜)

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11月17日ドーナッツ争奪!野菜果物ビンゴゲーム

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園内行事 ハロウィンパーティー!

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どら焼き作り!

 みんなでホットプレートを使い、どら焼きを作りました。
 「あんこ」「チョコレート」「カスタード」と三種類の味を用意して自分たちで作って食べました!
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トリックオアトリート!

食後には全員で仮装してハロウィンを満喫しました

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美味しくて 楽しい1日でした!^^
みんな普段の格好と違うので気分も盛り上がり一味違う時間を味わいました!

11月2日 おだまき蒸し

本日の夕食は大阪郷土料理 おだまき蒸し!
おだまき蒸しというのは、簡単に言えばうどんの入った茶碗蒸しのことです。昔は高級料理のひとつでした。卵をたっぷり使った料理は、関西商人のハレの日の料理だったそうです!
うどんと茶碗蒸しのコラボレーション〜♪

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