社会福祉法人 朝日園

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朝日平成園

土曜日は寿司パーティー

11月21日土曜日、平成園の生活介護は開所日でした。

11名の利用者様が来て下さり、少しでも楽しんでいただけたらなぁとの思いを込めまして、午前中に調理活動をしました。

この日のメニューは、握り寿司をメインに茶碗蒸しとお味噌汁です。


具を混ぜたり、器によそって・・・


7種類のお寿司が完成しました。

お替りの声をたくさん頂き、あっという間に100個近い握り寿司はなくなりました。


元寿司職人だった職員の手際の良さにも感嘆の声が上がり、こんなやり取りも。

  

利用者様:「来年は本格的なお寿司を期待しています!!」

  

職員:「任せて下さい!!」

  

笑顔いっぱいの寿司パーティーは、大成功だったようです。

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